Vanaf nu zijn de beef ribfingers bij ons verkrijgbaar. Het is heerlijk mals rundvlees en ideaal om low&slow te bereiden.

Beef ribfingers (diepvries)

Met dank aan onze nauwe banden met Ierse boeren en slachters, introduceren we als een van de eersten in Nederland de ribfingers van rundvlees. En daar zijn we trots op! De ribfingers van varkensvlees kennen we allemaal, maar de beef ribfingers zijn nog vrij onbekend.

Onze beef ribfingers worden gesneden van grasgevoerde Ierse runderen.

Mooie vetmarmering

Beef ribfingers worden gesneden van het vlees dat tussen de ribben zit. De ribfingers worden gekenmerkt door een mooie vetmarmering en zijn heerlijk om low&slow op de BBQ te bereiden. Uiteraard kan je dit vlees ook ‘ouderwets’ stoven in de dutch oven, het petroleumstel, of (ook heel modern) de slowcooker. Eén ding is zeker, het is super lekker mals vlees.

Diepgevroren

In tegenstelling tot nagenoeg al onze producten, worden onze beef ribfingers diepgevroren geleverd. Per verpakking van ca. 1 kg kosten ze slechts €12,50.

Klik hier om ze te bestellen en geniet van dit unieke vlees.