Hollandse Dikbil Entrecote

De entrecote is een onderdeel van de dunne lende en daarmee gesneden uit de rug. Net zoals zijn grote broers, de ribeye en ossenhaas, staat de entrecote bekend om zijn malsheid. De entrecote heeft een mooie vetrand die veel smaak geeft.

Striploin (Entrecote aan een stuk)

Als je echt iets stoers én heel groots wilt serveren, dan is onze entrecôte aan één stuk van het Ierse rund een aanrader! Dit vlees staat bekend om haar ongekende malsheid, vanwege het intramusculaire vet. De vetadertjes smelten tijdens het BBQ-en, wat de malsheid onwijs  bevordert. Deze entrecôte kan in zijn geheel op de BBQ, maar mooie steaks snijden kan natuurlijk ook.

Topkwaliteit, betaalbaar en VERS!

Bij StoerVlees.com gaan we alleen voor de beste kwaliteit. Wanneer je bij stoervlees.com jouw Entrecotes besteld worden deze speciaal voor jou vers uitgesneden. Tips nodig bij het snijden of invriezen? Bel of app ons dan! We denken graag met je mee.